手作り豆乳ヨーグルト

  • 2015.03.22 Sunday
  • 05:49
このところご質問、お問い合わせが増えているのが、豆乳ヨーグルトに
関するものです。

乳酸菌を取り入れるのに、豆乳ヨーグルトが良いと聞いたので、自分で
作って見たいと言う方のお問い合わせが多いようです。

そこで、2013年に「ゆほぴか」と言う雑誌に、豆乳ヨーグルトの
特集記事が掲載されていました。

その記事が、豆乳ヨーグルトの教科書として、飯山ブログの中で紹介されています。
乳酸菌の造り方から、豆乳ヨーグルトの造り方、活用方法まで幅広く
特集されています。

かなり情報量としては多いです。

これを見れば、疑問はほとんど解消されると思いますが、それでもなお
解らないと言う方は、ご連絡下さい。

以下にアドレスを記載しますので、コピーして貼付けて見てください。

こちらです。→ 
http://grnba.com/iiyama/grnba/tounyuyogu.pdf


ご存知とは思いますが、蓬龍宝でも豆乳ヨーグルトを作る事が出来ます。

玄米乳酸菌を作っている時間がない方は、ホウロンポウを活用してみて下さい。

以上、豆乳ヨーグルトの教科書のご紹介でした。

本日もおいで頂き、有り難うございました。


 
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