「焼きバナナ」は、腸内細菌アップスイーツ!?

  • 2020.09.17 Thursday
  • 03:31

食品では、あれもダメこれもダメと言った記事が多く

見受けられる中で、これは良いよという、美味しい情報が

ありました。

 

とても簡単な手順で、誰でもできそうなところから、これは

知っていて損は無いなと思い、お知らせすることにしました。

 

多くの人が好きなバナナが、一手間加えることで、腸内フローラを

整えてくれる働きがあるということです。

 

以下転載してご紹介致します。

 

「焼きバナナ」は腸内細菌アップスイーツ

 

 

 

バナナには、精神を安定させ、睡眠作用がある幸せホルモンで有名な「セロトニン」の原料となる「トリプトファン」という物質が豊富に含まれています。

しかもバナナはセロトニンとドーパミンの2つが同時に含まれている珍しい植物なんです。
カリウムも多く含んでいるのでむくみを取ってくれる優秀なバナナ。

塩分を排出し血流をよくするカリウムや神経の興奮を鎮めるマグネシウムなどが特に多いのです。

デメリットも多少はあります。

今回紹介するのは

焼きバナナ

59

 

腸内フローラ研究の第一人者の藤田紘一郎先生もおすすめスイーツ。

バナナに含まれるオリゴ糖は、焼くことによって増える特性があるんです。

 

よく聞くオリゴ糖とは?

オリゴとは「少ない」という意味で、単糖が数個結合したものをオリゴ糖と言います。

オリゴ糖は、有用菌の代表格のビフィズス菌の栄養素となり、繁殖を促進してくれるそうです。

オリゴ糖は消化液や消化酵素に強く、さらには熱にも強く、胃酸や消化酵素によって分解されず、腸まで届きやすいのが特性。

オリゴ糖を摂取すると、腸内でオリゴ糖をエサにするビフィズス菌が増え、悪玉菌が減ってくれます。

 

オリゴ糖が豊富に含まれてる食材

大豆、玉ねぎ、ゴボウ、にんにく、とうもろこし、バナナ、ハチミツなどなど。

毎日これらを調理に使ったりなどして食べ続けると、自ずと腸内フローラは整ってくれるそうです。

「焼きバナナ」の作り方公開します。

簡単焼きバナナレシピ

材料はバナナ1〜2本

57

 

.ーブントースターにバナナを皮ごと入れる

∧厂面鵤喫。

真っ黒になるまで焼いてください。しっかり焼いたほうが、より熱々で甘くトロトロになります。

 

58

 

G々なので気をつけて、ナイフなどで皮を剥がして食べてみてください。

 

56

 

※お好みでシナモンやココアをトッピングしても最高に美味しいですよ。

 

60

 

食品添加物や砂糖も使わない健康スイーツの出来上がり。とっても簡単で本当に美味しいのでおすすめです。

 

バナナの食物繊維で排便力も高めてくれるので、私たちも腸内フローラを整えるために「焼きバナナ」食べていますよー。

 

転載ここまでです。

 

これならすぐに実践できそうですね。

それに失敗する可能性も低そうです。(笑)

 

特に甘いものが好きな人には、お勧めだと思います。

 

本日もおいで頂き、ありがとうございました。

 

 

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