お知らせとお願いです。
- 2019.11.30 Saturday
- 03:54
11月も本日で終わりですね。明日からはもう師走に入ります。
これからさらに気温も下がり、冬本番に突入します。
身体が冷えると免疫が低下しますので、発酵生活を通じ
発酵熱で体温を維持し、免疫を落とさないようにしたいものです。
まずはお知らせからです。
先月より大量培養から少量づつの培養に変わって1ヶ月ほど
経過したところです。
初心に還り少しづつ心を込めて培養させて頂いてるせいなのか
理由は定かではありませんが、とっても乳酸菌のパワーが
強力になったと実感しています。
特に白龍は、これまでお使いいただいていた皆様には、別物に
思えたようで、今までと違うとクレームに近いようなご意見も
多く寄せられました。
これは少量培養することで、元気の良い強力な発酵をしてくれるように
なり、発泡を強く感じるほどで、これまでの大量培養時にはなかった
現象です。
この発泡については、冷蔵庫等で液温を下げていただければ治ると思います。
パワーがアップした話としては、例えば豆乳ヨーグルトも、これまでの
半分くらいの時間で固まったと報告を頂きました。
それと、まだ完全に生産のサイクルが安定していない為、在庫の確保に
追われており、皆様にはご迷惑をおかけしていますが、年内中には
解消したく鋭意努力中ですので、ご理解とご協力をお願いする次第です。
これまで大量培養の白龍をお使いくださっていた皆さまには、多分ですが
摂取時にお水で2倍くらいに薄めると、これまでの感じに近いと思います。
ということは、摂取量がこれまでの半分でも良いかもですので、
お試しになってみてください。
また紅龍も発泡は微かに感じる程度ですが、大量培養のものより
安定して元気で、色も綺麗になりました。
今後ともよろしくお願い致します。
取り急ぎお知らせとお願いをさせて頂きました。
本日もおいで頂き、ありがとうございました。