乳酸菌普及協会

乳酸菌液の造り方から、生活の中で役立つ使用法等の情報を公開していきます。


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森下敬一博士「食べもの健康法」より
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    蓬龍宝(ホウロンポウ)の基は、皆様ご承知のように「よもぎ」の

    葉や茎に生息している乳酸菌をはじめとした微生物さん達です。

     

    この生息している微生物さん達のすべてを、一度漬物にして軽く

    発酵させ、その漬物から微生物さん達を水で洗いだして、

    拡大培養したものが、植物性乳酸菌「蓬龍宝」になります。

     

    今回の情報は、この微生物さん達だけではなく、よもぎそのものが

    持つ栄養、効果、効能等を教えてくれているものです。

     

    なので、ホウロンポウとは切り離した目でご覧になって欲しいと

    思います。

     

    以下転載します。

     

    森下敬一 「食べもの健康法」より

     

    ●よもぎ

    よもぎは、モチグサといわれるように、モチに入れて草
    モチをつくることは誰もが知っている。
    いかにも春らしい色と香りを楽しむことのほか、来るべ
    き飛躍の季節に備えて浄血をはかろうという、われわれ
    の先輩たちの生活の知恵なのである。

    寒い季節には、体の代謝活動は鈍るから、老廃物も停滞
    しがちで、それだけ血液も汚れている。
    よもぎはそういった悪い状況を解消してくれる。

    実際、よもぎの浄血作用はめざましい。
    まず、血液pHを健康な弱アルカリ性にする作用がある。
    加えて葉緑素がたっぷり含まれている。
    葉緑素は胃腸や肝臓の機能を高めることによって、造血
    作用、解毒作用を大いに高める。

    その上葉緑素は直接、血液中の毒素と結びついてそれの
    中和解毒をはかる。だからよもぎは慢性病全般に有効で、
    特に胃腸病、高血圧に卓効をあらわす。

    3月3日の節句の菱モチに、もともとは、緑の色づけには
    よもぎが用いられた。これで健胃・整腸をはかる。
    そして黄色には解毒作用のあるクチナシが、赤には血の
    巡りをよくする紅花が用いられて、女の子を健康に賢く
    美しく育てるための配慮がなされていたのである。

    それに比べると現代は、発ガン性すらある人工着色料を
    用いているのだから、なんという変わりようであろう。

    よもぎが主に草もちや草団子にされるのは、実に合理的
    な利用法だ。よもぎには澱粉質の代謝をスムーズにする
    ビタミンB1、B2がたくさん含まれているからだ。
    ビタミンB群を十分に補給することは、肥満を防止する
    秘訣である。

    日本人に不足しがちなカルシウムも多い。
    そのため気分のいらだちを鎮めるとともに、組織に炎症
    を起こしにくくして、病気にかかりにくい体を作る。
    またビタミンA、Cも豊富で、肌を美しく作用も著しい。

    よもぎはまた、不思議に体を温める。
    体の冷えやすい人、寒さに弱い人、神経質の人はよもぎ
    入りの玄米もちや玄米だんごをたびたび食べるとよい。
    それと併せてよもぎ風呂に入り、よもぎ茶を愛用すれば、
    いっそう望ましい。

    よもぎ風呂は、あらかじめ乾燥したよもぎ三つかみ程を
    適量の水で30分ほど煎じておいて、その煎じ汁を風呂に
    入れ、普通に入浴すればよい。
    このよもぎ風呂は、腰痛や痔にも効果的である。

    よもぎ茶は、乾燥したよもぎ1日分20gを、3カップの水で、
    約30分煎じたものを、3回ぐらいに分けて飲む。
    このよもぎ茶は便通をよくする作用もあるので、血行作用
    も著しい。そのため、よもぎ茶は高血圧、肝臓病、腎臓病、
    ぜんそくなどにも効く。
    どくだみ、はぶそうを少し加えればいっそう効果的である。

     

    (了)

     

    転載ここまでです。

     

    ヨモギの使い方あれこれ情報でした。

     

    本日もおいで頂き、ありがとうございました。

     

     

    | 医食同源に連なる情報 | 03:29 | comments(0) | - | ↑PAGE TOP
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