2017.11.02 Thursday
ホウロンポウの使用期限及び保管方法について。
お友達から勧められたと言って、ホウロンポウを使い始めた方が
増えていまして、賞味期限はどれくらいでしょうか?とか
保管はどうしたら良いですかと言う質問の電話が寄せられて
いますので、お答えしたいと思います。
まず賞味期限と言うのは、食品の場合に使う言葉で、ホウロンポウは
食品ではないので、使用期限と言っています。
その使用期限ですが、生きている乳酸菌を始めとした醗酵状態にある
液体ですので、お手入れと言うかちゃんとお世話をしていれば
1年でもちゃんと使えます。と言うか使えています。(確認済み)
なのでどのくらいの期間使えるかと言う心配は、無用であると思います。
あと取り扱いに関しては、保管をどうするかと言う事も
よく聞かれます。
基本的には、使う人と共生関係にあるので、使っている人が快適と
思う環境に置いてあげるのがベストだと思っています。
冷蔵庫に入れてはダメですか?と言う事も聞かれますが、
完全にダメだと言うんではなく、冬眠状態になるので、
活動を再会するのに、少し時間がかかると言う事なので、
乳酸菌がダメになってしまう訳ではありません。
あと何か疑問質問がある方は、遠慮なくこのコメント欄や
電話、メール等でお寄せ下さい。
よろしくお願いします。
本日もおいで頂き、有り難うございました。