乳酸菌普及協会

乳酸菌液の造り方から、生活の中で役立つ使用法等の情報を公開していきます。


一般社団法人 アイワ創造研究所が提供しています。
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蓬龍宝(ホウロンポウ)の保管方法。
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    昨日は、同じ内容の質問と言うかお問い合わせが、

    複数の方から立て続けにありました。

    皆様一様に、知人や身内からの紹介で、蓬龍宝を

    使いだしたという方々でした。

    夏の気温が高い状況の中での食品と言う感覚で捉えているようで、

    開栓した後は冷蔵庫に入れた方が良いのかとか、腐敗してしまう

    ことはないのかとか、どのくらい日持ちするのかと言う

    お問い合わせでした。

    確かにこの所、新しくお使いになられる方が増えている事は

    事実ですが、こういった質問が立て続けにあると言う事は、

    まだまだ多くの方が同じ事を思っている可能性があると思い、

    ここで再度ご説明をさせて頂きたいと思います。

    この蓬龍宝は、生きている乳酸菌を始めとした微生物群です。
    醗酵状態にして提供していますので、栓が未開封とか開封とかには

    関係なく未開封と言うのは、あくまでも充填した状態である事の

    証明だけです。

    ですから、未開封でも開封後でも取り扱いにつきましては、

    まったく一緒で大丈夫です。

    醗酵状態とは、ペーハーが3.8を下回っている状態で、

    現在提供しています製品はペーハーが3.5前後で出荷していますので

    、腐敗とかは考えられないのです。
    (この状態になると、疾病を引き起こす悪玉菌と言われる微生物は、

    活動が出来なくなると言われています。)

    それと微生物が活発に活動してくれるのは、30℃前後と言われて

    いますので、この夏の猛暑の中でも、問題は無いと思っています。

    それよりも冷蔵庫で保管したら、微生物の活動が低下して温度に

    よっては、冬眠状態になってしまう事も考えられますので、

    低温での保管は避けてくれるようお願いしています。

    微生物さん達との共生が、健康に繋がるとしたら、

    ご自身が居心地が良い環境が微生物さん達にも居心地が良い事に

    なりますので、ご家庭であれば居間がそんな環境に一番近いんでは

    ないかということで、居間での保管をお薦めしています。

    あと、どのくらい持つんですかと言うお問い合わせですが、

    生きている限り腐敗はしませんので、状態を見ながら食事を(糖)

    与えていけば、1年経っても活動は続きます。

    出来ましたら、3ヶ月から6ヶ月くらいで使い切るような感じで

    使用して頂けると良いかと思います。

    話しは変わりますが、現在世界で話題になっている、感染症も、

    免疫が落ちた方々が、犠牲になっていると思っています。

    どんな疾病も、免疫が落ちてきた身体では影響を受けてしまうと

    言う事です。

    やはり免疫を高めていけるような、食生活、生活習慣を造っていく事が
    快適に生活していく基本であると思っています。

    その為のお手伝いが出来たら嬉しいです。

    と言う事で、昨日立て続けにあった質問から、保管方法について

    ご説明させて頂きました。

    本日もお読みいただき、有り難うございました。

     

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