乳酸菌液の底に沈殿や浮遊しているもの!?

  • 2017.02.16 Thursday
  • 03:38

電話等で質問を頂く事が多い、本日の話題ですが

乳酸菌普及協会メンバーの、木三本天意(きみもとあい)さんが

写真解説付きで詳しくわかりやすく記事にしてくれて

いますので、こちらでも情報共有として記事を

ご紹介したいと思います。

 

乳酸菌液「蓬龍宝」は、生きている(微生物が活動している)

という事を、意識して貰えば、理解頂けると思います。

 

この事は、多くの方が一度は氣になった事だと思います。

 

ご理解の上活用をして頂けたら有り難いです。

 

以下に転載致します。

↘︎

 

乳酸菌液の底に沈殿や浮遊しているもの

2017-02-12 19:41:14 
テーマ:


 


乳酸菌液のボトルの底に沈殿する物質や浮遊するもの・・・・

 




時間が経過したものは水面上に白いものが浮いてくることがあります。



乳酸菌液を作り出したばかりの時や、購入した時に



「なんだろ?」 「どうしよう?」



と不安になった方もいらっしゃると思います。




自家製で豆乳ヨーグルトを作って保存している間に
膜が張ったり、液体が増えてきたり・・・。
(市販のヨーグルトも大きめパックを食べながら数日間保存していると液体が増えてきたりしますよね)








これは




乳酸菌生産物乳酸菌生成物と言われるものです。





乳酸菌たちが活性、増殖する時に生み出される乳酸菌生産物は、乳酸や酢酸、アミノ酸、ビタミン類、ミネラル類を含んでいて、乳酸菌の死骸からできる菌体成分は、消化される途中で腸内の免疫機能を活性化します。




だから 安心してくださいね(*^^*)




いいものだったんです〜( ´ ▽ ` )ノ







いまから約46億年前に地球が誕生して、初めての命が生まれたといわれているのが約38億年前だそうです。




実は・・・その命こそ乳酸菌でした。




乳酸菌は海水に含まれる糖を乳酸に分解してエネルギー源にしていたのです。




また、乳酸菌は酸素に触れない環境を好む嫌気生物であり、その頃の地球に酸素がない状態でも生きることができました。




乳酸菌液をつくる時には嫌気性の乳酸菌だけでなく、好気性(酸素がある環境が大好き)の乳酸菌や酵母菌、麹菌が一緒に共存しています。






(私たちの生きている環境には酸素がありますから・・・・)


始めは好気性の微生物たちが活発に活動するので、それによって生産されるのが産膜酵母です。




ヨーグルトやぬか漬け、乳酸菌液の表面に発生している膜!




 

 

そう!!それが産膜酵母です。




産膜酵母がびっしりと張り巡らされると今度は酸素が遮断されますから、バトンタッチするみたいにムクムクと嫌気性の乳酸菌が爆裂に活発化していきます。





産膜酵母が張ってきたら、乳酸菌が活発に元氣になってきていると思っていください。





乳酸菌が元氣に増殖を始めると、Phが3、0台になってきます。酸性が優勢になってくると、それ以外の雑菌(人にとって都合の悪い)は存在できなくなってきます。



菌(微生物)さん達からしてみれば、良い者も悪い者もありません。




お互いが存在していてくれるから、代わり番こに自分のテリトリーを広げたり、パワフルに活性できたりしているのです。


<菌たちはみ〜んな仲間>


(絵・発酵デザイナーの小倉ヒラクさん)から菌達のイメージ図

http://hirakuogura.com/







微生物達は上手に共存しながら、わたしたち人間に大きな恵みを与えてくれているんですね。







楽しい
感謝拍手

 

↖︎

転載終わりです。

 

目に見えない時には氣にならないけれど、目に見えるように

なるとなぜか氣になりますよね。

 

どちらの状態の時にも菌は活動しているという事なんですが、

やはり目に見えるようになると氣になるものです。

 

そこできちんと何故?という事を理解して、お使い頂けたら

有り難く嬉しい限りです。

 

乳酸菌生成物に関しての情報でした。

 

本日もおいで頂き、ありがとうございました。

コメント
コメントする








    

calendar

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
<< December 2018 >>

乳酸菌エステサロン!


upクリックできるよup
乳酸菌発酵サロンです拍手
手浴足浴で乳酸菌を
いっぱいの愛と光で
深呼吸しちゃいましょうおてんき

selected entries

categories

archives

recent comment

recommend

蒸留水器(蓋:白色・本体:ステンレス) ガラス容器・ガラスノズル付き 「メガキャット」 台湾メガホーム社製 型番:MH943SWS (白)
蒸留水器(蓋:白色・本体:ステンレス) ガラス容器・ガラスノズル付き 「メガキャット」 台湾メガホーム社製 型番:MH943SWS (白) (JUGEMレビュー »)

これがあればお手軽に蒸留水が使える生活が出来ます。一日4Lあれば充分だと思うので、寝ている間に出来ちゃいます。

recommend

超ミネラル原液で救われたガン、脳梗塞(後遺症)からの解放
超ミネラル原液で救われたガン、脳梗塞(後遺症)からの解放 (JUGEMレビュー »)
名倉 仟
ミネラル365の身体に及ぼす影響を詳しく解説してくれている一冊。健康を望む方の必読書ですね。

recommend

国産クエン酸(結晶) 900g
国産クエン酸(結晶) 900g (JUGEMレビュー »)

クエン酸で薬いらず・・・
神薬・・・かも・・・

recommend

スーパー風呂バンス1000
スーパー風呂バンス1000 (JUGEMレビュー »)

これは優れものだと思います。保温ようなので、電気代もさほど気にならないで24時間いつでも風呂が使えます。

recommend

スリムエネマ
スリムエネマ (JUGEMレビュー »)

大腸内に直接乳酸菌を取り入れるには、これが一番ですよ。

recommend

recommend

recommend

recommend

recommend

長谷園 浅漬器 CT-32
長谷園 浅漬器 CT-32 (JUGEMレビュー »)

これで作っています。

recommend

recommend

トンボ つけもの容器 5型
トンボ つけもの容器 5型 (JUGEMレビュー »)

このタンクが非常に便利なんです。使わないときには重ねて収納できます。

recommend

recommend

links

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM