解毒作用を持つと言われている食べ物??

  • 2016.09.03 Saturday
  • 04:10

ネットで検索していると、様々な情報に触れる訳ですが、

自分の中に、判断基準というものを持っていないと、情報に

振り回されることになります。

 

特に健康に関わることとなれば重要になると考えます。

 

あれが良い、あれは悪いと四角四面に考えていると、

どんどん食べられるものが減っていき、そのうち食べられるものが

なくなってしまうこともありえます。

 

それにいくら体に良いと言われるものだけを食べていても、

知らず知らずにいろんな飲料や食品から體に良くないと言われる

ものを摂取しているのが現状だと思っています。

 

なのであまり神経質にならずに、少食を基本に食べ過ぎ飲み過ぎを

しないようにしていれば、そんなに氣にしなくても良いと思います。

 

あとは、本日の情報にあるような、體に入ってしまった不要物が

いち早く排出出来るような食品を、常食として摂るようにしたい

ものですね。

 

病は氣からと言われるように、體に悪いと思って食べるものは

確かに體に良い影響は与えないと思います。

 

なので何を食べるにしても、この食品は体に良いと思って

感謝して頂くと言う氣持ちが大事になるかと思っています。

 

氣持ちが勝れば、からだって結構すごいですよ。

基本を押さえて、体調管理にお役立て下さい。

 

では、解毒作用を持つと言われている食べ物の情報です。

以下転載します。

 

 

【完全保存版】解毒作用を持つと言われている食べもの特集2

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【完全保存版】解毒作用を持つと言われている食べもの特集!

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解毒作用を持つ食材とは? 解毒作用を持つと言われている食材はたくさんあります。 しかも、ありがたい事にどれも特殊なものではな...

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解毒作用を持つと言われている食材はたくさんあります。

解毒作用が期待できる加工食品もたくさんありますが、これも食品添加物など使わずに昔ながらの作り方で、本物の材料を使ったもので作られているものを選ぶことが一番いいと思います。

もちろんコスパも大事ですが、まずは本物を見極める目を養うことが大事ですね。

これらの前提を踏まえて、解毒作用のある食材をまとめてみました。

言わずと知れたスーパーフード達

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・味噌……本物の味噌は万能薬!

味噌汁は「飲む点滴」とも言われるくらい栄養があります。お味噌で肝臓がんが三分の一に減少するとも言われています。

赤味噌、白味噌に含まれる脂肪酸エステルが発がん物質を無毒化するそうです。(広島大原爆放射能医学研究所、伊藤教授)

味噌は、良質な酵母菌が繁殖し酵素を豊かに含んでいる発酵食品です。

活性を高めてくれる味噌は、目をみはる病気予防、治癒効果、そして解毒作用もあるスーパーフードです。

 

放射性物質などの毒物の排出作用もある

【味噌の七徳】

々海ん作用
動脈硬化(脳卒中、心筋梗塞など)予防
J射性物質を排毒
は群宗認知症の防止
ヅ尿病、肥満、便秘を改善
θ白効果(シミ、そばかす防止)
Ъ立神経を正常に

味噌の医学的効能とは?

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肝臓障害→タバコの有毒ニコチンや放射性物質も排出する作用がある

心臓病→「味噌、しょうゆ、納豆などの酵母で心肺機能を高める」ことができるそうだ。新陳代謝=病変治癒を促進することだそうです。

・下痢症→腸内細菌の繁殖を促す

・ぜんそく→生の里芋の皮をむいてすりおろし、味噌汁に加えて飲むと咳やタン切りがよくなるそうです。

・貧血→しじみやアサリなどを具に入れた味噌汁が効果的

・膀胱炎→自然塩などで塩分をしっかりとること、玄米食の副食として、味噌、胡麻、大根おろしを積極的に食べるといいそうです。

詳しくはこちらから↓

本物の味噌は万能薬!腸内環境を整える

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味噌はスーパーフード 私たち養生ラボは愛知県出身と言うこともあり、麹文化が盛んなので味噌、みりん、醤油、酢などはとても身近です。 ...

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乳酸菌が豊富な発酵食品

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ぬか漬けやたくあん……腸内細菌の働きを高める乳酸菌が豊富な日本伝統の発酵食品といえば漬物ですよね。

 

塩漬けやぬか漬けのすごいところ

ふぐの毒抜きにも使われる!?

例えば、ごまふぐの卵巣には、5,000〜10,000MU/g(マウスユニット)のテトロドトキシンが含まれているそうです。

そのテトロドトキシンとは、青酸カリの100倍、2〜3mgで人の致死量に達するほどの猛毒だそうです。

しかし塩漬け後、値が30〜50MU/gまで下がったという実験があります。

卵巣を塩漬けにする際、塩析効果で脂質が分離し水分とともに外部に析出しますが、このときに毒素が希釈されるのではないかと考えられているとのことです。

はっきりは解明はされていないそうですが、微生物、乳酸菌による発酵作用によって、糠漬内に残っているテトロドトキシンが分解され、毒量が減少するのではないかと言われているそうです。

 

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発酵食品らは、大便から75%の有害物質を排除してくれる力もあるとも言われています。

これを「発酵解毒」とも言われているそうです。

漬物などのベストな選び方は、天然塩を使い天日干しで作られたものがより自然です。

ぬか漬けのぬかは、無農薬の米ぬかを是非選んで下さい。

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無農薬のぬかで手軽に自分で漬けるのが一番ベストですね。

調べたところ一番簡単に出来ちゃう方法がありました。

簡単ぬか漬け作り方

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無農薬ぬかと天然塩とお湯をもれないようにフリーザーバッグに入れ軽く揉むだけ!

塩やお湯は適量。

こんなに手軽にぬか漬けも楽しめるので、是非旬の野菜やきゅうり、大根、ナスなど漬けて解毒、デトックスのためにも毎日食べていきましょう。

 

転載ここまでです。

 

それからこれは基本的なことですが、やはり腸内が発酵状態に

なっていることだと思います。

 

ここの基本ができているかどうかが鍵だと思います。

 

腸内を発酵状態にするには、個人差は当然ありますから、

どれくらい善玉菌を摂取したら良いかは一概には言えませんが、

ただこれだけは言えるのが、善玉菌(乳酸菌)を摂取し続けていたら

必ず腸内は発酵環境になっていきます。

 

先日も便秘が改善されないと言うお電話を頂いた時に、

もう少し摂取量を増やしてくださいとお願いしたところ、

ほどなく再度お電話を頂き、便秘が解消したと報告を頂きました。

 

ともかく諦めずに摂取を続けていれば、個人差こそありますが

どなたでも例外なく、腸内を発酵環境にすることは可能です。

 

解毒作用を持つと言われる食べものの情報でした。

 

本日もおいで頂き、有り難うございました。

 

 

 

 

 

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